申し訳ございません

裏山に芝刈りに行ったところ道に迷ってしまい帰ってこれなくて更新できませんでした

深くお詫び申し上げます

さてご注文のカクテルで御座いますが

まずはあずささんへ

辛口のカクテルということですがこちらはいかがでしょう

ウオッカアイスバーグ

　ロックグラスに大きめの氷を入れ

　ウオッカ６０ｍｌ　ﾍﾟﾙﾉｰ数滴

　グラスに注ぎ入れ軽くかき混ぜて出来上がり

白カラス亭様の小説にﾍﾟﾙﾉｰが出てきましたのでこのカクテルを思い浮かべました

お酒があまり強くないという事ですが、辛口というとどうしてもアルコール度数が高くなりがちなのでお召し上がりになった後は私が責任をもって介抱させていただきます

そうそう辛口といえば別の意味で辛口の

ペルツォフカというウオッカがあります

こちらはウオッカに唐辛子やスパイスを配合したロシア産なので

すが、どうもメーカーがロシア政府と納税の事で揉めたらしく

２００３年から日本に入ってきてないようです

今は別のメーカーのペルツォフカが入ってきてます

このボトルの方に愛着があるのでこちらのほうをのせてみました

ついでに辛口といえば

このウオッカ

スピリタスです

アルコール度数９６度というほとんど精製アルコールというべき

ウオッカです

唇に触れるだけでﾋﾟﾘﾋﾟﾘします

以前barに来てくださった米国と韓国のハーフの女性が立て続け

に三杯飲んでしっかりとした足取りで帰られた時、女性の逞しさ

を感じました

さあ次はままちゃんさんのカクテルですよ

甘いのが好きなままちゃんさんには

オーソドックスにグラスホッパーなどいかがでしょう

ﾐﾝﾄリキュール（グリーン）

カカオリキュール（ホワイト）

生クリーム

それぞれ三分の一入れてシェイクします

ペパーミントグリーンが可愛らしいカクテルです

味はチョコミントアイスを思い浮かべていただければ

よろしいかと思います

あとグリーンと言えばもっとさっぱりしたとこでシティコーラルはいかがでしょう

こちらは上田和夫さんという日本人の有名なバーテンダー

の作ったカクテルです

ジン、メロンリキュール、グレープフルーツジュースを

各２０ｍｌ、ブルーキュラソー５ｍｌ程をシェイクしたあと

コーラルスタイルにして氷を少し入れたグラスに注ぎ

入れ最後にトニックウオーターで適量満たします

グラスのふちのコーラルスタイルについては興味があればまた次回書くことにし

て今回は説明を省きます

青を赤にかえると可愛らしくなりますよ

ままちゃんさんは芋焼酎が好きだって事なのでもう一つご紹介します

宮崎の京屋酒造さんの製品ですその名も

甕雫（かめしずく）

このカメの蓋をあけるとなんともいえない

芋の素晴らしい香りが立ち上ります

かなりの人気商品です

オンラインでも買えるようなので試してはいかがでしょうか

昔、その京屋酒造さんの親戚筋のお客様から紹介いただいた時は人気がありす

ぎて品薄だったのを記憶しております

さてこんな感じでよろしいでしょうか

なかなかブログの更新できなくて申し訳ありませんでした

できるだけわかりやすいように専門用語を使わずに書いたつもりですがもしわか

らないとこがあればコメントください

よろしくどうぞ

っっていうか・・・

はじめてbarらしいブログを書いたのは今回が初めてですね・・・・

基本的に酒の話をしないbarですのでそこんとこよろりｗ